Vitigno di origine altoatesina, coltivato nel nostro territorio solo in alcune microzone esposte a sud-est. Vino di colore giallo dorato caratterizzato da un profumo fine ed intenso con eleganti note speziate e floreali che ricordano la rosa tea; al palato si presenta di ottima struttura con un finale piacevole, ricco e avvolgente.