È il vino autoctono del comune di Avio, da sempre presente in questo territorio anche per la sua “generosità” e per la sua resistenza ai patogeni della vite. Ha superato brillantemente il periodo della fillossera, e nel comune di Avio esistono vigneti “centenari” da visitare... Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi leggermente granati; naso tipicamente speziato ed elegante, con note di cannella in evidenza; al palato esprime tutta la sua tipicità e la sua spiccata personalità di autentico e unico vino autoctono, con note terziarie in netta evidenza.