Der Goldmuskateller ist eine Rebsorte, die sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts gut in das Trentiner Territorium eingefügt hat. Sie ist von jeher die "Königin" unter den aromatischen Rebsorten. Hieraus entsteht ein Wein mit strohgelber Farbe und Grünreflexen. Das Bouquet ist intensiv und muskatlastig mit Noten von tropischen Früchten und Salbei. Auf der Zunge zeigt er ein vorzügliches Gleichgewicht mit aromatischem Abgang.